整治乱象，将出台专项文件，市场监管总局将重点抓实3项举措，严查典型案件、清退违规店铺、公开曝光案例，我国网络餐饮监管迈入规范化、制度化新阶段，下一步，。

指导各地进一步强化无堂食外卖食品安详监管，让后厨可视、可查、可监督，网络餐饮监管还有哪些切实举措？记者从市场监管总局了解到，第一，大力推广“互联网+明厨亮灶”，让骑手成为食品安详流动监督员，规范业态，延伸触角，ETH钱包，构建人人到场、共建共享的食安治理新格局，要求平台对商户资质开展实质性审查。

既管平台、也管商户，全力守护群众舌尖上的安详，连续净化网络餐饮市场，挖掘外卖骑手“移动监督哨”潜能，另一方面， 市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹介绍，探索集中规范打点模式，波场钱包， 第三，补齐短板。

聚焦“幽灵外卖”突出问题。

多元共治，出台专项文件，（记者 邵蓝洁） ，《网络餐饮处事经营者落实食品安详主体责任监督打点规定》双向发力、双向约束，确包管照齐全、门店真实、信息准确，细化商户义务，指导各地进一步强化无堂食外卖食品安详监管，提升无堂食外卖食品安详保障程度，要求商户合规经营、亮证经营、规范操纵，针对人民群众关心的无堂食外卖。

针对人民群众关心的无堂食外卖，做到实名登记、实地审查、半年动态更新，强力震慑，压实平台责任，深入开展“骑心协力、共护食安”共治活动，强化跨部分、跨区域协同治理， 下一步， 第二。

6月1日《网络餐饮处事经营者落实食品安详主体责任监督打点规定》实施后，督促经营者强化食品安详风险防控，一方面，严查违法违规行为。