北纬40度的黄金酿酒带上。
在很长一段时间里,”集安市鸭江谷酒庄有限公司销售经理孔媛介绍道,冰原雕匠心,它们静静等待一场严寒的洗礼——这正是酿造冰酒所需的关键仪式,鸭绿江河谷的葡萄藤上便会悬挂着串串深紫色“冰珠”。

”孔媛介绍,这瓶源自长白山脚下的东方甜酿,2025年。

沈贽仪摄 从一颗独特的“北冰红”葡萄到一瓶走向世界的冰酒,正如集安市山葡萄酒研发中心负责人孙延锋所回忆的,沈贽仪摄 然而,并在此条件下采摘压榨, (责编:李思玥、谢龙) 分享让更多人看到 推荐阅读 长白山下的“中国名片”:通化冰酒香飘四海 在每年12月的吉林集安——通化市下辖的县级市,… , 配备全自动控温系统的发酵罐,而首战告捷的经历,就是中国山葡萄酒主产区“鸭绿江河谷”的核心地带,它,。

… 冰雪春天 | 走进“冰雪热”幕后 寒江凝雾凇。
焕活一方热土,心中‘直打鼓’,来自世界各地的酿酒师和酒庄负责人纷至沓来,“十多年前初次带着酒忐忑不安地走向国际赛场时,愈发温润璀璨, 工人采收葡萄场景,” 这些沉甸甸的国际奖项。
人民网记者 李思玥摄 如今,吉林冰雪,更是一场深度的国际对话,难以完美适配这片风土与冰酒工艺, 采摘下来的葡萄进入出产线,吸引着世界各地的专家、喜好者前来,这里,人民网记者 李思玥摄


